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Si saboreamos lo que comemos, nos saciamos antes

(Tiempo de lectura: 2 - 4 minutos)

Vivimos apurados. Con mucho que hacer y poco tiempo, parece que no nos queda otra opción que hacer varias cosas a la vez. En este vertiginoso mundo de ritmo acelerado y multitarea, con frecuencia nos encontramos atrapados en el hábito de comer de forma apresurada, sin apreciar verdaderamente los matices y texturas que nuestros alimentos ofrecen. Para colmo, las pantallas se han convertido en nuestras compañeras inseparables durante las comidas, desviando nuestra atención.

El entrenamiento de fuerza ayuda a recuperarse de la anorexia

(Tiempo de lectura: 3 - 5 minutos)

La anorexia nerviosa tiene la segunda tasa de mortalidad más alta entre las enfermedades psiquiátricas. Este trastorno mental se caracteriza por una restricción persistente de la ingesta de alimentos, un miedo intenso a ganar peso y una percepción distorsionada de la imagen corporal. Y aunque es más común en adolescentes y mujeres jóvenes, cada vez se ve más en edades tempranas, en hombres y en distintas culturas.

Las vacunas no solo previenen enfermedades: también podrían combatir el envejecimiento

(Tiempo de lectura: 3 - 5 minutos)

¿Y si las mismas células que impulsan el envejecimiento pudieran ser la clave para frenarlo… e incluso poner contra las cuerdas al cáncer? Este es el nuevo reto de un nuevo campo de investigación que plantea usar células senescentes –las que han dejado de dividirse y se acumulan con la edad– como base para desarrollar vacunas. El objetivo es activar el sistema inmunológico para combatir enfermedades crónicas.

El termostato de nuestro cuerpo frente a altas temperaturas

(Tiempo de lectura: 2 - 4 minutos)

En la mayor parte de los países del continente europeo, se puedan experimentar desde temperaturas muy bajas, así como también temperaturas muy elevadas que pueden afectar de diferente manera a nuestro cuerpo, entre otras patologías, por lo que acertamos lo que decía el gran filosofo Aristóteles, “Tiene que existir un punto medio para poder evitar los extremos, pues estos son malos”. Pero bien, resulta increíble, como nuestro cuerpo, funcionando en adecuadas condiciones, puede, través de mecanismos anatomo fisiológicos regular nuestra temperatura, tomando de referencia la temperatura del medio ambiente.

¿Por qué al tomar helados o bebidas muy frías tenemos la sensación de que nos duele el cerebro?

(Tiempo de lectura: 3 - 6 minutos)

Está tomando un granizado o muerde un helado demasiado rápido y, de pronto, siente un dolor agudo, helado y punzante, tan breve como intenso, que le atraviesa la frente. Según la Clasificación Internacional de Trastornos de Cefalea, se trata de una “cefalea por estímulo frío”, también conocida con el nombre de dolor de cabeza por helado (en inglés brain freeze). Y aunque parezca trivial, revela una sorprendente complejidad neurológica y médica.

A España le falta un fármaco contra el TDAH, pero existen alternativas

(Tiempo de lectura: 3 - 5 minutos)

El metilfenidato es un fármaco utilizado para el tratamiento del trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) que atraviesa un problema de disponibilidad en España. En los últimos meses, la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha informado de su desabastecimiento, especialmente en la presentación con liberación prolongada.


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