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Así podemos almacenar la energía en forma de calor para cubrir las horas bajas de las renovables

El almacenamiento térmico a alta temperatura (TES, por sus siglas en inglés) se está convirtiendo en un pilar fundamental para la transición energética global. A medida que se incrementa la producción de energías renovables, cuyo aporte es discontinuo, se hace evidente la necesidad de almacenar energía de forma eficiente para equilibrar la oferta y la demanda en las redes eléctricas.

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La revolución energética de Tameiga: 20 años repartiendo leña

No es extraño que los vecinos de Tameiga, un pueblo gallego en el concello de Mos, en la comarca de Vigo (Galicia), estén en la lupa de una revolución energética mundial. La Comunidade de Montes e Veciños de Tameiga trabaja desde hace décadas porque los bienes sean mancomunados.

  • Publicado en Planeta

La grasa de palma se agarra a nuestras proteínas y nos puede hacer enfermar

La grasa o manteca de palma –nunca aceite de palma como se le viene denominando, porque es sólida a temperatura ambiente– ha experimentado un considerable aumento en su producción mundial en los últimos años. Así, mientras en el año 2009 se produjeron 43 millones de toneladas, en 2023 se llegó a 79 millones, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Eso la consolida como la grasa más utilizada en la alimentación humana.

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Cambio climático: el pasado cuenta

El cambio climático actual es antropogénico (de origen humano). El consenso sobre ello en el ámbito científico que se dedica a la investigación del clima es absoluto. Sin embargo, para alcanzar este acuerdo ha sido necesario contextualizar el momento presente respecto a una escala de tiempo mucho mayor con el fin de poder determinar la excepcionalidad del cambio climático que estamos viviendo. Para ello, la comunidad científica que trabajamos en paleoclimatología (estudio del clima del pasado) utilizamos archivos naturales y documentales de todo el mundo.

  • Publicado en Planeta
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